「くつろぎ納屋 森のキッチン」
講師:森口 秀貴 さん
日時:2021年10月23日(土)14:00~15:30
場所:くつろぎ納屋 森のキッチン(福島県福島市方木田田仲10)
参加費(料理込):1,000円 ※10名限定
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染防止の為、参加人数を制限しています。
YouTubeチャンネル→https://bit.ly/3lpj5KG
<内容>森口秀貴さんは、在宅介護の経験から、健康寿命の増進で地域の生活の質の向上を目指し、福島市方木田にある実家の納屋を改装し、2020年2月に「くつろぎ納屋 森のキッチン」を開業した。子ども食堂としての活動やどなたでも食料や物資を持込配布が可能な「みんなの倉庫」の設置、店舗裏の畑を地域に開放し野菜づくりを通じた地域コミュニティ「畑プロジェクト」等、コロナウイルスの影響で制限される食と交流の場を独自のアイディアと人とのつながりを通じて、幅広い世代が集えるコミュニティづくりの活動を行っている。今回は、森のキッチンの美味しいピザを味わいながら、森のキッチンのコンセプト、取り組みと今後について、森口さんのご講演いただく。
<プロフィール>森口 秀貴(もりぐちひでたか)氏
・福島県福島市に生まれ、現在45歳。
・学生時代に福島を離れ、中国で勤務、福島に戻る。
・2020年2月「くつろぎ納屋 森のキッチン」開業。
<申込・お問い合せ>10月20日までご連絡ください。
お名前と電話番号(再度確認の連絡ができる番号)FAXの方もお名前と各連絡先をご記入ください。
まちなか夢工房 〒960-8035 福島県福島市5-31
TEL:024-524-2230 FAX:024-525-8285